森林に自生しているカエデ樹液100%の天然メープルシロップです。
北海道七飯町にある、大沼流山牧場の敷地内に自生しているカエデの樹液を、馬の力に頼りながら採取し、クラシカルなメープルシロップ専用ボイラーで煮詰めて１つ１つ丁寧に手作りで製造しています。
カナダでは、樹液採取は古くから馬の仕事でした。 先人の生活文化から学び、この牧場でも、樹液を馬（どさんこ）の力も借りながら集めています。それに合わせ、樹液を採取しやすいように、道の整備や、森林整備も進めています。持続可能な社会づくりに貢献している商品です。
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保管
栄養成分表示(100gあたり)：エネルギー287kcal、たんぱく質0.3g、脂質0.0g、炭水化物71.4g、食塩相当量0.1g
賞味期限：2025年6月
カエデ樹液（北海道産）
無し
110g
株式会社流山／合同会社Teal Hokkaido
