毎日の食卓に発酵食を。美味しく食べて健康に。
北海道の広大な大地で育った新鮮野菜を丁寧な手作業で減塩・無添加の漬物にしました。
日本古来の発酵食「漬物」を毎日楽しみながら食べていただける少量パックと、ご飯が進む小さな瓶詰おかず、漬物専用米のセットです。
10種類の色とりどりの漬物から、今日はどれ食べる？と悩む楽しみもお届けします。
【小玉ねぎのまるごと粕みそ漬】シャキシャキの食感と玉ねぎの甘味がご飯に合います。ピザトーストにするのもおススメです。
栄養成分表示（50ｇ当たり）/エネルギー28ｇ、たんぱく質0.5ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物6ｇ、食塩相当量0.3ｇ（推定値）
【ごぼうのピリカラみそ漬】当店1番人気。ぼりぼりした食感のフレッシュなごぼうとピリカラみそがご飯に合います。肉と炒めたり、てんぷらにしたりすると味つけいらずのおかずになります。
栄養成分表示（50ｇ当たり）エネルギー44kcal、たんぱく質2ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物9ｇ、食塩相当量0.3ｇ（推定値）
【大根の粕漬】パリパリの大根に甘めの粕がご飯に合います。
栄養成分表示（50ｇ当たり）エネルギー21kcal、たんぱく質0.7ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物5ｇ、食塩相当量0.3ｇ（推定値）
【きゅうりの粕漬】しっかり漬かった酒粕の風味とシャキシャキきゅうりがご飯に合います。
栄養成分表示（50ｇ当たり）エネルギー19kcal、たんぱく質0.5ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物4ｇ、食塩相当量0.7ｇ（推定値）
【セロリの粕漬】シャキシャキセロリに甘めの酒粕が合います。セロリ嫌いも好きになる人気の商品です。
栄養成分表示（50ｇ当たり）/エネルギー22kcal、たんぱく質0.5ｇ、脂質0.3ｇ、炭水化物5ｇ、食塩相当量0.4ｇ（推定値）
【大根の玄米漬】玄米のうま味たっぷりの甘めの玄米漬。パリパリした食感がご飯にも、お茶うけにもぴったり。※この商品は添加物が入っています。
栄養成分表示（50ｇ当たり）エネルギー25kcal、たんぱく質0.4ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物6ｇ、食塩相当量0.7ｇ（推定値）
【きゅうりの砂川彗星漬】砂川のお酒砂川彗星の酒粕を使用。白い酒粕はフルーティーな香りでうまみたっぷり。
栄養成分表示（50ｇ当たり）/エネルギー17kcal、たんぱく質1ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物4ｇ、食塩相当量0.1ｇ（推定値）
【人参のやさしい酢漬】シャキシャキで甘めの人参にレーズンがアクセント。
栄養成分表示（50ｇ当たり）エネルギー31kcal、たんぱく質0.4ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物7ｇ、食塩相当量0.1ｇ（推定値）
【赤かぶのやさしい酢漬】ちょっぴり辛みを感じるやさしい味。サラダ感覚でどうぞ
栄養成分表示（50ｇ当たり）エネルギー26kcal、たんぱく質0.3ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物7ｇ、食塩相当量0.4ｇ（推定値）
【紫大根のやさしい酢漬】さっぱりした風味のやさしい味。きれいな紫色が食卓を華やかにします。
栄養成分表示（50ｇ当たり）エネルギー26kcal、たんぱく質0.3ｇ、脂質0.1ｇ、炭水化物6ｇ、食塩相当量0.4ｇ（推定値）
【にんにく味噌】砂川市産のにんにくと玉ねぎをじっくりごま油で煮詰めたガツンとにんにくが香るおかず味噌です。にんにくの風味に玉ねぎのうま味をプラスした甘辛みそがご飯に合います。野菜炒めやスープにちょい足しするのもオススメ。瓶詰め。
栄養成分表示（70ｇ当たり）エネルギー166kcal、たんぱく質3ｇ、脂質2ｇ、炭水化物33ｇ、食塩相当量1.5ｇ（推定値）
【山わさびのしょうゆ麹漬】山わさびのツンとした辛みにまろやかなしょうゆ麹にご飯が進みます。卵かけご飯や冷ややっこにも合います。瓶詰め。
栄養成分表示（70ｇ当たり）/エネルギー54kcal、たんぱく質1ｇ、脂質0.2ｇ、炭水化物8ｇ、食塩相当量1.5ｇ（推定値）
【漬物専用米】甘味が強く、もっちりとした食べ応えに漬物がよりおいしく食べられます。白米と黒米入りの両方をお楽しみください。
■保存方法 冷蔵（10℃以下）
■製造過程 地元空知地方の新鮮な野菜を農家さんから直接買い付け、丁寧な手作業で殺菌消毒した後、一度塩漬けにして、それぞれの漬け原材料で本漬けにしています。季節と共に味に深みを増し、色の変化も楽しめます。無添加・減塩のためお早めにお召し上がりください。
■賞味期限
漬物：発送から15日〜30日
瓶詰めおかず：発送から60日
漬物専用米：発送から1年
【小玉ねぎのまるごと粕みそ漬】玉ねぎ（北海道産）、漬け原材料（酒粕、砂糖、みそ、しょうゆ（小麦・大豆を含む））
【ごぼうのピリカラみそ漬】ごぼう（北海道産）、みそ（大豆を含む）、砂糖、南蛮
【大根の粕漬】大根（北海道産）、漬け原材料（酒粕、砂糖、みそ、しょうゆ（小麦・大豆を含む））
【きゅうりの粕漬】きゅうり（北海道産）、漬け原材料（酒粕、砂糖、みそ、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩）
【セロリの粕漬】セロリ（北海道産）、漬け原材料（酒粕、みそ（大豆を含む）、砂糖）
【大根の玄米漬】大根（北海道産）、漬け原材料（玄米、麹、砂糖、食塩、南蛮）/着色料（黄4）、甘味料（サッカリンNa）※この商品のみ添加物を使用しています。
【きゅうりの砂川彗星漬】きゅうり（北海道産）、漬け原材料（酒粕、砂糖、食塩）
【赤かぶのやさしい酢漬】赤かぶ（北海道産）、漬け原材料（砂糖、醸造酢、食塩）
【人参のやさしい酢漬】人参（北海道産）、レーズン、漬け原材料（砂糖、醸造酢、食塩）
【紫大根のやさしい酢漬】むらさき大根（北海道産）、漬け原材料（砂糖、醸造酢、食塩）
【にんにく味噌】にんにく（北海道産）、玉ねぎ、みそ（大豆を含む）、砂糖、酒、ごま油
【山わさびのしょうゆ麹漬】麹、山わさび(北海道産）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）
【漬物専用米】
白米： ふっくりんこ（北海道妹背牛町産）、おぼろづき（北海道旭川市産）
黒米入り： ふっくりんこ（北海道妹背牛町産）、黒米きたのむらさき（北海道東川町産）
小麦、大豆
セット内容
漬物50ｇ 10袋
瓶詰めおかず70ｇ 2瓶
漬物専用米150ｇ 4袋（白米、黒米入り各2袋）
※合計16個
株式会社たびのそら
